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                    L-苏氨酸

                    产品名称:

                    L-苏氨酸

                    英文名:

                    L-Threonine

                    分子式:

                    C4H9NO3

                    分子量:

                    119.12

                    CAS:

                    72-19-5

                    EINECS:

                    200-774-1

                    质量标准

                    项 目

                    标准AJI92

                    性状

                    白色结晶或结晶性粉末,无臭,味稍甜。

                    溶解度

                    能溶于水(20.5%注册免费送38元体验金_注册免费送38元体验金平台,25℃) 注册免费送38元体验金_注册免费送38元体验金平台,在甲醇中几乎不溶,不溶于无水乙醇、醚和氯仿注册免费送38元体验金_注册免费送38元体验金平台注册免费送38元体验金_注册免费送38元体验金平台。

                    熔点

                    253℃(分解)

                    鉴别

                    呈正反应

                    氯化物(以CL计)

                    ≤0.02%

                    干燥失重

                    ≤0.20%

                    灼烧残渣

                    ≤0.10%

                    重金属

                    ≤10ppm

                    含量

                    ≥98.0%

                    产品说明

                    白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。无臭,味微甜注册免费送38元体验金_注册免费送38元体验金平台。约256℃熔化分解。高温下遇稀碱则分解,遇酸缓慢分解。易溶于水(20g/100ml,25℃),不溶于乙醇、乙醚和氯仿注册免费送38元体验金_注册免费送38元体验金平台。属必需氨基酸,生理效果为DL-苏氨酸的2倍。每天的最低需要量约0.5g。缺乏时易5食欲不振,易患脂肪肝等症。
                    1.在碱性溶液中不稳定,加热后分解生成乙醛和甘氨酸。
                    2.苏氨酸是维持机体生长发育的必需氨基酸,在机体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。它又是许多非必需氨基酸(如甘氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等)的前体注册免费送38元体验金_注册免费送38元体验金平台。它是谷类的第二限制性氨基酸注册免费送38元体验金_注册免费送38元体验金平台注册免费送38元体验金_注册免费送38元体验金平台,人体对食物蛋白质中苏氨酸的利用率又较低,所以苏氨酸是重要的营养剂注册免费送38元体验金_注册免费送38元体验金平台。
                    3.苏氨酸广泛存在于蛋白质中,如丝胶蛋白、酪蛋白注册免费送38元体验金_注册免费送38元体验金平台、丝心蛋白等注册免费送38元体验金_注册免费送38元体验金平台,其中酪蛋白、蛋类中含量为4%-5%。


                     

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